2019年,塑料吸管要消失了?

2019年02月13日

2018年是塑料吸管终结时代的开启之年。从政令到企业承诺,拒绝塑料吸管的旗子插在了英格兰、西雅图、巴黎、里约热内卢等地。星巴克、麦当劳甚至皇家加勒比游轮,也对吸管说再见。

2019年,更多的塑料吸管“死线”将会来临:加州、旧金山、中国台湾等地,迪士尼、宜家、万豪酒店等企业……

塑料吸管,这个依靠大气压力来传递美味的小物件,细细长长,每年使用量达数千亿支。然而被短暂使用后,它们就躺在城市的各个角落,进入垃圾处理厂或汇入大海,以海洋生物腹中餐的残忍结局回归人类视野。

优雅的发明忽然间走向了末路

"00后拒绝塑料吸管"挑战

2018年,深圳公益组织GoalBlue为蓝发起了“00后拒绝塑料吸管”挑战活动,半个月内,已有两百多位00后投稿,挑战视频播放量超过600万次。

为何选择00后作为推广对象,GoalBlue卫蓝首席执行官子雯说:“新一代年轻人将成为主要的消费力量,对新近事物的接受度很高,我们希望通过引导他们的消费观,辐射到不同年龄段的群体。”

“别再有吸管”计划

就读于澳大利亚北凯恩斯市10岁的Molly看到《塑料海洋》纪录片中的一幕,吸管从海龟鼻腔中缓缓抽出、鲜血横流时,第一次了解到塑料制品对海洋生物的危害,发起了“别再有吸管”的计划。

Molly号召孩子们提醒家长对吸管说“不”,她在推特上设立了#stopsucking”(别吸了)标签,还在TED上发表了演讲:“海龟认为塑料袋是水母,这是他们最喜欢的食物。我们都看到塑料吸管堆积在可怜的海龟的鼻子上。这不公平。”

她非常开心地说,加拿大一所学校的校长在看了她的TED演讲之后,开始推行零吸管校园行动,至今已有来自新西兰、韩国、美国、英国、加拿大超过600个学校、500家商铺、50万人次参与到该计划当中。

人类与吸管的邂逅可追溯至7000年前

在中国台湾的米其林指南电子报中,一位美食博主综述了吸管的历史。苏美人古墓壁画记录了贵族使用中空植物茎秆喝啤酒的场景。此时的吸管足有半人高,喝酒时将酒坛搁在地上配合饮用。中国古代也有吸管,北魏时期曾有记载,古人用植物茎部制成吸管來啜饮炉酒。

吸管的英文单词Straw的另外意思就是稻草。在苏美人贵族学会了使用中空植物茎秆喝啤酒之后,四千多年前,两河流域的乌尔城出现了以黄金和宝石打造的啜饮器,但这种高级的餐具只有王室能够使用。

16世纪,南美洲开始兴起喝玛黛茶,此时吸管已经普遍扩充到了银、铜等金属。

16世纪南美的吸管「Bombilla」中国台湾米其林指南电子报 | 图

借助替代品建立新消费习惯

塑料吸管的替代品大军正四面八方赶来,可分为四个派别:非塑料吸管、循环利用的吸管、把吸管吃掉,或者干脆让吸管消失——改用直饮杯盖。

植物材质是最受欢迎的概念。台湾“100%植”品牌主打从农作废弃物甘蔗纤维中提炼出“蔗渣管”,淡黄色的粗吸管看上去像是意大利通心粉,为吸食珍珠奶茶提供了新选择。

可循环利用的则有不锈钢、玻璃材质,但早期用不锈钢制成的吸管未免有些单调且易磕到嘴。在美国的众筹平台kickstarter上,加拿大可折叠吸管FinalStraw和新加坡初创企业推出的环保吸管Chew不谋而合,在不锈钢吸管两端组合了硅胶,让消费者可以像使用塑料吸管一样放心吸、任性咬。

在众筹网站Kickstarter热卖的Chew,由不锈钢和硅胶制成 视觉中国❘图

号称“可以被吃掉”的网红吸管也屡见不鲜。在韩国2018年8月开始试行“禁塑令”前,一家韩国企业研制出了用大米和木薯混合制成的可食用吸管;纽约新创公司LOLIWARE也设计出了海藻吸管。

被麦当劳和星巴克同时相中的,是改用免吸管直饮杯盖。在北京的10家麦当劳试点餐厅,杯盖吸口处设置了专门的饮用口开关,轻轻按下就能解锁冷饮新喝法。

北京麦当劳科荟路店,“不提供吸管“告示摆放在柜台上。视觉中国❘图

星巴克推出了造型如同鸭嘴般的新型杯盖——在杯盖微微翘起的一端,瓶口被设计成拇指印大小的泪滴状,可让顾客啜饮冷萃咖啡及任何覆盖冷奶泡的饮料。

这种无吸管体验褒贬不一。在北京工作的陈土土(化名)觉得麦当劳的新杯盖喝起来没有用吸管吸起来爽:“就算提供免吸管杯盖,我也一定会去跟店员要吸管,没有吸管的冷饮是没有灵魂的。”暨南大学学生KeyKey(化名)却认为星巴克的无吸管杯盖“很好用也挺环保的,以后还会用”。

星巴克推出了造型如同鸭嘴般的新型杯盖替代吸管

不过,也有网友质疑“一个塑料杯盖=6根吸管”,使用了更多的耗材。星巴克对此回复道:吸管由于体积太小,难以摆脱最终变成垃圾的宿命。但是新型杯盖是由可回收的聚丙烯材料制作的,完全可以回收利用。

对吸管材质的探索一直在持续

美国俄勒冈州生态玻璃吸管制造厂,工人正在加速生产玻璃吸管。视觉中国❘图

据《大西洋月刊》等媒体报道,19世纪美国俄亥俄州诞生的黑麦吸管成为近代吸管的发源,但植物材料并非最好的选择。直至1888年,纸吸管风靡美国,这种打上“廉价、可持久、无从挑剔”标签的人工吸管高峰期每天生产超200万支。

然而,纸吸管还未把第一的位置坐稳多久,就在1960年代,被制作成本更低廉、不易溶解、无色无味、卫生方便的塑料吸管以压倒性优势取代。

替代品不一定减少垃圾量

当塑料吸管禁令袭来时,吸管商的确感到塑料吸管的销量有所下降。不过,危机也蕴含着商机。

各类替代方案中,新型生物基备受青睐,主要代表是聚乳酸(PLA),生产过程并不复杂:谷类秕壳、稻草、麦秆里的淀粉转化为葡萄糖,再发酵制成高纯度的乳酸,化学合成即可。

早在2014年,双童吸管就参与起草了聚乳酸冷饮吸管(QB/T 4633)的国家行业标准,规定了聚乳酸冷饮吸管的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。不过,这只是推荐标准,并非强制执行。

虽然有着植物来源的绿标签,但是PLA也只有在特定环境下,经过一定反应时间,才能够被完全降解。这也意味着,如果PLA吸管丢弃于环境而未被吸收,这和塑料吸管无异。

吸管商也意识到这个问题。PLA需要大家一起回收好之后,攒起来通过工业堆肥降解。

来源:废塑料新观察

在拾起卖看来,不管是塑料吸管还是其他产品,“如果真正做到了可循环、可利用的回收,环境危害是可以降低的。”

但是不可否认吸管回收价值过低,并且因其混合成分的属性,在回收过程中难以分类,造成进一步的分类回收困难。

“鼓励商家和消费者在现实中不断重复使用才是出路。”

吸管会消失吗?

“也许在未来,吸管还会在特定的场合被使用,前提是保证吸管可循环利用。”